首頁臥底臥底2頭號通緝inside man小鴨花膠出水要幾耐浸 發 花 膠 忌用滾水淥 要 記 住 三大 要訣 花膠做法發 花膠 安 記鼎爺發花膠浸 發 花 膠 忌用滾水淥 要 記 住 三大 要訣花膠發唔起正確發花膠方法浸花膠快速薄花膠處理浸 發 花 膠 忌用滾水淥 要 記 住 三大 要訣po文清單2025-01-24文章推薦指數： 80 %投票人數：10人 關於「浸 發 花 膠 忌用滾水淥 要 記 住 三大 要訣」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論： 請為這篇文章評分？有幫助沒幫助延伸文章資訊1花胶要泡多久、花胶要煮多久、花胶要炖多久 - 知乎专栏2【花膠】平靚鱈魚膠豐富膠質！大廚教揀花膠及浸發正確方法附 ...3簡易浸發花膠方法食譜、做法| 懶人包太太的Cook1Cook食譜分享食材（3-4人） 30分鐘內 · 2[2] 隔水蒸發花膠不宜直接用滾水煲，熱水會帶走膠質，做成浪費。 · 3隔水蒸，目的是透過蒸的過程令花膠濕潤並開始軟化（目測可 ...4花膠要煮多久- 百食匯花膠要煮多久 · 1、花膠先用水泡浸， 再用姜蔥水煲30分鐘， 取出過冷水， 切件。 · 2、洗淨排骨， 出水。 · 3、鍋中注入適量的清水煲滾， 加入所有材料煲滾， ...53種正確發花膠浸泡方法及食材處理作法
